LeBelvédère
Une table perchée entre ciel et Méditerranée, où la Provence se raconte au fil des saisons.
Une maison perchée, fidèle au goût du Sud
Niché à La Turbie, face au Trophée des Alpes et au scintillement de Monaco, Le Belvédère cultive depuis 1998 une cuisine de marché ancrée dans le terroir provençal. Chaque assiette raconte un producteur, une saison, un souvenir de Méditerranée.
Le chef Lucas Ferran compose au rythme des arrivages : pêche du jour, légumes du potager, huiles d'olive des moulins voisins. Une cuisine généreuse et précise, à la hauteur du panorama.
Au gré du marché
Une sélection renouvelée chaque semaine, selon l'inspiration du chef et les meilleurs produits de la région.
L'esprit du lieu
Une table que l'on n'oublie pas
« Une vue à couper le souffle et une cuisine qui honore la Provence avec une finesse rare. »
« Le loup de Méditerranée est un sommet. Service attentionné, terrasse magique au coucher du soleil. »
« Produits d'une fraîcheur absolue et accueil chaleureux. On revient pour le soufflé à la fleur d'oranger. »
Offrez-vous une table avec vue
Réservez en quelques secondes. Confirmation immédiate, annulation gratuite jusqu'à 24h avant votre venue.
Nous trouver
06320 La Turbie
Côte d'Azur
reservation@lebelvedere.fr